Die European Hygienic Engineering & Design Group lädt zum EHEDG Symposium 2009 ein. Es findet am 9. und 10. März in der KoelnMesse, Europasaal, Congress-Centrum Ost statt. Das Symposium beschäftigt sich mit dem Themen rund um das Herstellen von sicheren und gesunden Nahrungsmitteln. Teilweise findet parallel zum Symposium in den Messehallen Kölns die Anuga FoodTec vom 10. bis 13. März statt.