Fachleute aus der Erfrischungsgetränke- und Fruchtsaftindustrie, Mineralbrunnenbetrieben, Molkereien, Wein- und Sektkellereien, Spirituosenindustrie, Brauereien, Mälzereien, Behörden und Hoch- und Fachschulen werden unter anderem bei der „Drinktec“ vom 14. bis 19. September in der Neuen Messe München erwartet. Zu den Ausstellungsbereichen der Messe für die Getränke- und Liquid Food Technologie gehören beispielsweise die Prozesstechnik zur Herstellung und Verarbeitung von Getränken, Milch und flüssigen Lebensmitteln sowie die Prozessautomation, -steuerung, -leittechnik sowie IT-Lösungen. Vor vier Jahren kamen rund 70.000 Fachbesucher aus 161 Ländern zur Drinktec – das waren etwa 40 Prozent mehr internationale Gäste als 2001. Der Anteil internationaler Besucher war von 36 auf rund 50 Prozent gestiegen.