Auf der Drinktec in München, vom 16. bis 20. September, präsentiert Alfa Laval Lösungen für die Bier-, Getränke- und Lebensmittelindustrie. Alfa Laval wird die Ergebnisse aus seiner Entwicklungsarbeit der letzten Jahre mit dem Fachpublikum vor Ort teilen.
Beispiele hierfür sind neue Anwendungen für bestehende Produkte wie Separatoren und Dekanter, die in der Bierrückgewinnung, der Herstellung von Wein und der Entwässerung von Kieselgur und Biertreber eingesetzt werden. Sie sollen die Menge der anfallenden Abfälle weiter reduzieren. Zu den Innovationen zählt unter anderem das Alfa Laval BREW 250 Separations-Modul für die Klärung bzw. Extrapolierung von „Craft Beer“. Das Modul ermögliche eine Trennung ohne Aufnahme von Sauerstoff und 25 Prozent weniger Stromverbrauch, erklärt das Unternehmen. Am 18. September veranstaltet Alfa Laval eine Reihe von kurzen Drop-in-Seminaren auf der Drinktec. Dabei werden unter anderem „Neue Möglichkeiten zum Erhitzen und Kühlen von viskosen Lebensmitteln und Getränken“ mit der Experience FusionLine vorgestellt.